Поиск
Filters
Ваша корзина пуста.
067 731 81 26
063 297 04 04
Close

Рыба

290,00 грн
+ -

Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню рыбные блюда, так как рыба прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Традиционная русская кухня включает в себя множество таких блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... В современной кулинарии все отчетливее влияние европейской кухни, в которой рыбным блюдам также уделяется большое внимание. Рецепты рыбных блюд как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами.

Характеристики
Год2013
ISBN978-5-373-05339-6
ЯзыкРусский
Издательство Олма Медиа Групп
Серия Современная кулинария
Страниц128
Формат205 x 260 мм
ОбложкаТвердый переплет , цветные иллюстрации, мелованная бумага
top